- Endüstriyel sistemde fermantasyon veya sentetik yöntemle üretilir.
- Laktik asit doğal olarak oluşan organik asit türevidir.
- Şurup kıvamında renksiz hafif sarı renge sahiptir
- Ağzı kapalı şekilde serin ve kuru yerde saklamanız önerilir
Kullanım Alanları:
- Yem kalitesini artırmak için laktik asit kullanılır.
- Bakteri ve küf oluşmunu önlemek için hayvan yemlerinde önemli bir asittir. pH seviyesini düşürerek etki etmektedir. Bunun yanında hayvanlarda ishal oluşumunu engelleyici özelliğe sahiptir.
- Gıdalara asitlik kazandırmak için laktik asit kullanılmaktadır. Fakat diğer asitlere nazaran daha asitlik özellik katmaktadır.
- Gazlı içeceklerde aroma vermek için kullanılır.
- Asitliği düşük sütlerin asitliğini yükseltmek için kullanılır.
- Eczacılık sektöründe damla ve şurup şeklinde kullanılır.
- Betonun asitlik derecesini arttırmak için inşaat sektöründe de kullanılmaktadır
Ürün Özellikleri:
CAS No: 50-21-5
Menşei: Türkiye
Erime Noktası/Donma Noktası: 18°C
Görünüm/Yapı/Koku: Renksiz,sıvı,hafif koku
Kaynama Noktası/Aralığı: 122°C
Çözünürlük: suda tamamen çözünür
Yoğunluk: 20°C 1.21 g/cm3
Moleküler Ağırlık: 90,078 g/mol
Moleküler Formül: C3H6O3
E Kodu: E270
Ağırlık: 25 kg
Not: Sıvı litre bazlı ürünlerde sıvının yoğunluk oranına göre kilogram birimi değişiklilik göstermektedir. Örneğin; 5 litre sıvı yağ 4,6 kg gelmektedir. 5 litre ipa ürünü 4,2 kg gelmektedir. 0,5 ml su şişesini doldurdugunuzda 0,4 ml su yeterli olacaktır.