- Polisorbate 80, tween 80 olarakda bilinen en iyi sentetik bileşiktir.
- Polietoksilatlı sorbitan, hayvansal ve bitkisel yağlarda bulunan bir yağ asidi olan oleik asitten üretilir.
- Su ve alkolde çözülür, yağda çözülmez.
- Polisorbate 80 çok farklı ve faydalı maddedir bu sebeple geniş yelpazede ürün çeşitlerinde kullanılır. Sakız, dondurma, jelatin, vitamin ilaçları, sabun, aşılar, ilaçlar, şampuan, makyaj malzemeleri, cilt kremleri gibi ürünlerin yapımında kullanılır.
