- Guar sakızı, guar zamkı olarak da isimlendirilir.
- Guar bitkisinin tohumlarından yapılan güvenli bir takviyedir.
- Kıvam verici, koyulaştırıcı ve dengeleyici özelliklerine sahiptir.
- E412 e kodu olan gıda katkı maddesidir.
Nerede Kullanılır?
- Gıda, içecek ve evcil hayvan gıda uygulamalarında kullanılır
Ürün Özellikleri:
Sakız içeriği: %85-90
Kabuğu Soyulmuş Parçalar: En az %98
Protein: %3,8 Maksimum
Kül: %1 Maksimum
Nem: %8 Maksimum
Hava: %2,5 Maksimum
Görünüm: Açık Krem renkli homojen toz
Menşei: Hindistan
